经典港式甜品【杨枝甘露】材料:芒果3个(约1000g),西米100g,西柚半个,椰浆180g,牛奶100g,白糖50g。小贴士:煮西米的技巧就是沸水入锅,先煮后焖,直到米粒中间没有白点即可,煮的时候加水要宽,避免中途水不够用再加水,影响口感和味道。冲洗过的西米要浸泡在冰水中,以防黏连,冰水一定要是开水冰镇的哦,不然可能会闹肚子
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