抱蛋煎饺，堆糖里看到就马上尝试了。锅里放…
抱蛋煎饺，堆糖里看到就马上尝试了。锅里放少油饺子下锅摆放好，加水至饺子高度一半，盖锅盖焖一会儿，待水蒸发的差不多再倒入蛋液（2—3个，少放点盐也可以），小火盖锅盖等蛋液熟了加配料，配料根据自己喜欢随意加进去就好。锅子侧着倒入盘中即可。
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