【DIY薯条】1.土豆切筷子粗细的条；2.水中放盐，土豆放进去煮两三分钟；3.捞出过冷水泡一会；4.两种方案:一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀，二，有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬，随时吃随时炸；5.七成热油，炸金黄。
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