冬至将至,初候蚯蚓出,二候麋角解,三候水泉动。一年中白昼最短、黑夜最长的一日终于来临,数九寒天也自此开始。古时候这是极为重要的节日,甚至有“冬至大如年”的说法,更要以丰厚食物祭祀祖先。冬至食经:荸荠,土豆,榛子,生姜,馄饨。网页版食经阅读入口:http://t.cn/zjCl9zx
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