原料：长茄一个、大蒜少许、生抽适量、香…

原料：长茄一个、大蒜少许、生抽适量、香油适量、味精适量、香葱少许 制作步骤：1、长茄一个，**去蒂，纵向切一刀不要切断（由于烤盘有点小故将长茄正中间横切一刀，一分为二）2、用刀在切面上轻轻的划几刀。3、将大蒜切成蒜蓉，与味精、生抽、香油、调成味汁，均匀的抹在茄子上。4、将德普嵌入式烤箱调制“快热”档，预热220度，烤制10min。5、蒜蓉变得金黄，取出，撒香葱装饰即可。     ☞烤箱品牌：Depelec德普嵌入式烤箱 

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