【上汤西兰花】1.西兰花扳成小块，**下开…

【上汤西兰花】1.西兰花扳成小块，**下开水烫7分熟；2.大蒜子切小块，下油炸至焦黄，口蘑**一切二，开水烫煮；皮蛋切颗粒；3.锅内倒入高汤和南瓜茸搅均匀煮至微开，下入烫好的西兰花，口蘑以及蒜子、榨菜丝和皮蛋粒，加入少许盐，胡椒调味；4.待煮开，把西兰花盛入盘内，高汤料浇在上面。 

查看大图(源图)

吃货 农家菜 美食 私房菜 特色小吃