面面俱到

快乐女孩从小就喜欢吃面，有个梦想就是开一家自己的特色面馆，梦想还未实现，先过过眼瘾吧，都是我收集的各种面

【四季豆炒面】食材：面条300g、油..._面面俱到

【四季豆炒面】食材：面条300g、油适量、盐适量、四季豆适量、青椒适量、拌饭酱适量、豆豉适量、花椒适量做法：1)**青椒、四季豆2)准备碱面3)将四季豆斜切，青椒去籽切丝4)面条入沸水，加少许盐稍煮5)面条稍断生后立即捞出，放入冷水中6)热油锅，放少许豆豉与花椒爆香，下四季豆与青椒快速煸炒7)放入适量食盐8)炒熟后盛出9)锅中放少许食油，放入沥干水的面条翻炒10)加少许拌饭酱11)加一点开水12)放入炒好的四季豆与青椒13)翻炒均匀后出锅！

菜谱美食
【家常炒面】做法：1.卷心菜切丝，葱..._面面俱到

【家常炒面】做法：1.卷心菜切丝，葱切末。 2.手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，3.炒锅倒油，放入葱花然后放入肉末，虾仁，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒然后下入香菇，卷心菜，青红辣椒炒匀，再下入面条，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘！

菜谱美食
材料意大利面 200克土豆 1个..._面面俱到

材料意大利面 200克土豆 1个青椒 1个切碎的蒜 1大匙番茄酱 1大匙盐少许碎牛肉 100克洋葱 1个番茄 1个月桂叶 1片胡椒粉少许糖少许作法1.滚开的水中放盐，放入意大利面，煮至面条筋道柔软时捞出;2.放入凉水中涮一下，沥净水分;3.热锅中放少许橄榄油，加入意面稍微翻炒下盛出;4.将土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、蒜瓣切碎;5.番茄在火上烤一下，剥皮去籽切碎;6.热锅中放少许橄榄油，把洋葱、蒜碎炒出香味。7.再加入牛肉翻炒，炒至牛肉变色。。。。。。。。。

菜谱吃货美食
【煮泡面最好吃的办法】做法： 1.先..._面面俱到

【煮泡面最好吃的办法】做法： 1.先在锅里放满开水，下面饼煮至面条软掉； 2.把面条捞出，用凉水冲10秒（这样既可以洗掉防腐剂，面条口感又很Q）； 3.在锅里重新倒热水，放入调味包和面条，根据口味喜好，加入***、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。 4.煮到面条微微透明发亮，赶紧关火。千万不要煮过了！赶紧盛出来吃吧！！让面Q弹的秘诀在于那凉水冲10秒（过冷啊），所以这一步一定不能漏哦！

家常菜菜谱美食
[家常炒面]１．卷心菜切丝，然后用清..._面面俱到

[家常炒面]１．卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净,葱切末。２．准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。３．炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。*

食谱美食
【各种美味面条的做法】油泼面、炸酱面..._面面俱到

【各种美味面条的做法】油泼面、炸酱面、意面、葱油拌面，啧啧啧，面食控们赶紧收了~
【开胃酸辣凉面】1虾仁用盐腌制10分..._面面俱到

【开胃酸辣凉面】1虾仁用盐腌制10分钟，豆芽除根2、烧开水面条煮熟3、面条用凉水冲冷，浸入冰开水中5分钟后沥干水4、虾仁及黄豆芽氽烫至熟，浸入冰开水中过凉，沥干水5、生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，等调料碎在碗内调匀6、面放入碗内，码上熟虾仁，黄瓜丝等，淋上凉面酱汁
【各种美味面条的做法】油泼面、炸酱面..._面面俱到

【各种美味面条的做法】油泼面、炸酱面、意面、葱油拌面，啧啧啧，面食控们赶紧收了~
【重庆小面】食材：鲜面条100g，小..._面面俱到

【重庆小面】食材：鲜面条100g，小葱、姜、大蒜、精盐、黄豆酱油、醋、油辣子、香油各适量做法：1.葱姜蒜切碎，放入碗里，再加入适量盐、酱油、醋、味精（依个人口味）花椒面、油辣子香油。2.水烧开，下面，面煮熟后，捞到碗里。3.再加点面汤，爱吃辣的还可以淋一勺红油

面菜谱美食
【9款意大利面不同的做法合集】动手做..._面面俱到

【9款意大利面不同的做法合集】动手做一款美味的意大利面吧~
白菜菌菇面】一碗素面，汤头入味是关键..._面面俱到

白菜菌菇面】一碗素面，汤头入味是关键，家乐浓汤宝给*淡的汤面增添无穷魅力。1.白菜、香菇、*菇**切块；2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1个家乐菌菇靓汤口味浓汤宝，略煮滚后，加入白菜、香菇和*菇；3.待汤再次煮沸后，放入面条煮约4分钟即可

做饭美食手工
【9款意大利面不同的做法合集】动手做..._面面俱到

【9款意大利面不同的做法合集】动手做一款美味的意大利面吧~
Cup Noodles 杯面..._面面俱到

Cup Noodles 杯面
【各种美味面条的做法】油泼面、炸酱面..._面面俱到

【各种美味面条的做法】油泼面、炸酱面、意面、葱油拌面，啧啧啧，面食控们赶紧收了~
【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、..._面面俱到

【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦！份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、（喜欢还可以加陈醋和白芝麻）。 4、最后！关键时刻来临了，把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面
【开胃酸辣凉面】 1、鲜虾仁用盐腌制..._面面俱到

【开胃酸辣凉面】 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。

食物吃货美味
[葱油大排面] 原料：大排两块、大葱..._面面俱到

[葱油大排面] 原料：大排两块、大葱一根、面条。配料：鸡蛋清一个、姜一块、小白菜、八角一个、冰糖三颗。调料：盐、老抽、生抽、淀粉、胡椒粉。做法：1、原料图。2、大排用锤子反复捶打（很关键，捶打的到位才会不柴）一片捶到两倍大。3、一片分成两片。4、用蛋清，胡椒粉一茶匙盐一茶匙腌渍十分钟。5、拌上半汤匙红薯淀…

好吃的面菜谱
叉烧粗面..._面面俱到

叉烧粗面

早餐玉米美食
【番茄培根炒意面片】1.***.洋葱..._面面俱到

【番茄培根炒意面片】1.***.洋葱.芹菜和培根都切块;2.锅中不放油直接放培根煸炒,直至炒出培根中的油脂;3.放***丁一起炒,炒出红油,放入洋葱丁炒半分钟后,放入煮到7成软的意面片一起炒;4.放入芹菜段,出锅前**盐,撒些黑胡椒碎和意大利香草碎。

菜谱美食
面..._面面俱到

面
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【网友总结**最好吃面条排行榜TOP..._面面俱到

【网友总结**最好吃面条排行榜TOP10】**炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、吉林延吉冷面，**最好吃面条排行榜前十名，你好哪一口？@

美食
【网友总结**最好吃面条排行榜TOP..._面面俱到

【网友总结**最好吃面条排行榜TOP10】**炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、吉林延吉冷面，**最好吃面条排行榜前十名，你好哪一口？@

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麻酱香拌面食材挂面200g 配料..._面面俱到

麻酱香拌面食材挂面200g 配料芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖【做法】 ① 芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。 ② 锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。 ③ 拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可

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吃货们的必备早餐！..._面面俱到

吃货们的必备早餐！
【肉末茄子炸酱面】1.面条煮熟过冷..._面面俱到

【肉末茄子炸酱面】1.面条煮熟过冷水;2.小火煸香蒜末,炒白肉末,加料酒炒匀盛出;3.入茄丁,煸炒至透明变软,加2勺豆瓣酱炒匀,入肉末再炒匀;4.加1小碗水.1勺老抽.1勺白糖调味;5.中小火翻炒至汁浓稠即成;6.面上放焯过水的胡萝卜丝.黄瓜丝,浇上1大勺炸酱即可。
扁豆焖面..._面面俱到

扁豆焖面

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各类面食..._面面俱到

各类面食

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鸡汤面： 1）鸡块凉水下锅水开后几分..._面面俱到

鸡汤面： 1）鸡块凉水下锅水开后几分钟后捞出。 2）葱切段，蒜，姜片，陈皮，冰糖，大料茴香放调料桶，油菜，土豆切块。 3）高压锅放油开后放冰糖融化起沫后放鸡块炒一炒后倒凉水。 4）把所有调料放入。 5）放入土豆块，加盐和花椒面。 6）盖盖开后中小火半小时煮面放油菜最后加在一起就可以了。

家常菜家常菜美食菜谱
❁『炸酱面』 ❁用料:切面500克 ..._面面俱到

❁『炸酱面』 ❁用料:切面500克干黄酱100克葱姜蒜20克水发黄豆50克芹菜 15克黄瓜30克豆芽20克胡萝卜 30克圆白菜 20克五花肉 50克白糖 20克香油 2克甜面酱100克做法1.葱姜蒜切沫，芹菜，黄瓜，胡萝卜，圆白菜**切丝，五花肉切丁。2.锅内加清水，烧开，分别将豆芽20克、芹菜丁15克、黄瓜丝、胡萝卜丝、圆白菜丝20克、焯水备用。将黄豆50克煮熟备用。3.取小碗放入干黄酱100克，加2倍清水，释开备用。4.锅内放入15克色拉油，大火烧至油温7成热放入大料2颗爆香，放入切好的五花肉丁50克，煸香出油，加入释好的干黄酱100克，甜面酱100克，小火炸10分
鸡汤面： 1）鸡块凉水下锅水开后几分..._面面俱到

鸡汤面：1）鸡块凉水下锅水开后几分钟后捞出。2）葱切段，蒜，姜片，陈皮，冰糖，大料茴香放调料桶，油菜，土豆切块。3）高压锅放油开后放冰糖融化起沫后放鸡块炒一炒后倒凉水。4）把所有调料放入。5）放入土豆块，加盐和花椒面。6）盖盖开后中小火半小时煮面放油菜最后加在一起就可以了。

家常菜家常菜美食菜谱

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