红枣糕 红枣30克，黑枣15克，桂圆肉8克 白砂糖10克，淀粉40克，水80克 1．先将红枣、黑枣去核，与桂圆肉、白砂糖以及水一起隔水蒸1小时。2．将1连水一起捣烂，然后与淀粉混合成糊。3．把2放入模具中隔水蒸10 分钟，摊凉。4．将3从模具中取出，切小份上盘即可。.jpg
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