【椰蓉果酱蛋糕】材料：鸡蛋 3个 椰浆粉 1…

【椰蓉果酱蛋糕】材料：鸡蛋 3个  椰浆粉 15克  黄油 50克   糖粉  35克  低面粉 60克    细砂水 20ML  糖 60克  黄油 100克  表面装饰：椰蓉  果酱  作法： 1.鸡蛋打入大碗，加入细砂糖； 2.锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发； 3.直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失； 4.15克椰浆粉和20ML水混合制成浓椰浆； 

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