猴头菇(学名：Hericium erinaceus)，是**传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
查看大图(源图)
蔬菜 菌类 猴头菇 刺猬菌 美食世界
鸢尾花红秀假笑男孩杨怡归还世界给你桂圆婚姻线蜂蜜茶色
宫崎峻汉服发型画册设计百花缭乱美女私房照羽濑川小鸠超凡战队韩版
番荔枝仙人掌贝壳早安心语胡可酸梅汤锐志
