柑橘(Citrus reticulataBlanco)属芸香科**植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外)，用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。**和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。花单生或2-3朵簇生;花萼不规则5-3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20-25枚，花柱细长，柱头头状。花期4-5月，果期10-12月。
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