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美丽小点···..._甜品
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柠檬糖 3 :把刮取下来的柠檬皮屑和..._甜品
柠檬糖3:把刮取下来的柠檬皮屑和糖均匀的搅拌在一起。腌制3天左右就已经很入味了。记得存储期间经常打开搅拌一下。腌好的柠檬糖可辅助烘焙、食物烹制、甜点、饮料的制作。做好一瓶放在家中,可以随时拿出取用,无添加的柠檬香料会立刻增加迷人的清新风味哟
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[简单四步制作芒果冰棍]芒果当季,自..._甜品
[简单四步制作芒果冰棍]芒果当季,自己动手做个放心又解暑的芒果冰棒吧。新鲜果肉保留了浓郁的原汁原味,椰奶则是其最佳搭档。炼乳可以调节甜味,增加浓稠度。一口咬下去,五月的风华正茂令齿颊留香。小提示:加入淡奶油或优格也很美味噢。准备材料:芒果(2只),椰奶(30cc),炼乳(60cc);步骤:1.挖出熟的芒果果肉;2.把果肉、椰奶、炼乳加入搅拌机里;3.等搅拌均匀后,倒入做冰棍的容器,放入冰箱冷冻室;4.冷冻大约4~5个小时即可食用
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红酒雪梨 主料:梨4个;红酒400克..._甜品
红酒雪梨主料:梨4个;红酒400克;辅料:水300克;糖100克;做法:1.梨**去皮,中间切开,把芯扣除;2.锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右;3.煮好后泡12小时以上食用;4.可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口;
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【冰糖雪梨冻】材料: 冰糖雪梨汁20..._甜品
【冰糖雪梨冻】材料:冰糖雪梨汁200克水50克砂糖5克果冻粉3克椰果适量制作:1、将冰糖雪梨汁、水倒入*底锅加热。2、将砂糖、果冻粉拌匀倒入1中加热搅拌均匀。3、将2过筛倒入容器中,放进冰箱冷藏,用勺子将果冻打碎,将椰果装饰在果冻上即可。
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【覆盆子红酒冻】柠檬覆盆子气泡红酒冻..._甜品
【覆盆子红酒冻】柠檬覆盆子气泡红酒冻材料:气泡红酒50克、水175克、糖75克、吉利丁片1片(5克)、柠檬浓缩汁35克、柠檬1个(两种冻成冰块)、树莓30颗、覆盆子果蓉10克、制作:1、把气泡酒、水、砂糖倒进锅里,点火加热至沸腾。大约要加热2-3分钟,才能让酒精蒸发。2、加入泡开的吉利丁片,充分搅拌,使其溶解。放凉后,倒入柠檬汁和覆盆子果蓉。3、把柠檬切片排好在容器内,再倒入2的果冻液,份量仅达容器的1/5即可。接着放进冷冻库冷却20-25分钟。稍微凝固后,倒进剩下的果冻液,再加入树莓,放进冰箱冷藏,使其凝固。
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