一起吃成小人雪糕
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⚜【可乐姜汁鸡翅】1.烧开水倒入翅中..._一起吃成小人雪糕⚜【可乐姜汁鸡翅】1.烧开水倒入翅中焯水;2.姜切丝;3.锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄;4.倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟;5.倒入可乐，没过鸡翅，大火烧开，中小火炖至汤汁半干，放盐，味极鲜调味，大火把汁收干即可。 -
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酱焖排骨..._一起吃成小人雪糕酱焖排骨 -
【麻辣小毛豆】1.毛豆**，剪去两头..._一起吃成小人雪糕【麻辣小毛豆】1.毛豆**，剪去两头，煮熟后沥水；2.锅中放适量油，小火爆香花椒粒；3.取出花椒粒，油留在锅中，放干辣椒爆香；4.放入水煮毛豆拌炒，放适量生抽、盐；5.放少许辣椒油拌炒，再放少许白醋、白糖调味；6.炒匀入味即可出锅~ -
【水煮肉片】 步骤 1.黄豆芽摘洗干..._一起吃成小人雪糕【水煮肉片】步骤1.黄豆芽摘洗干净。2.里脊肉**切片，加入酱油，料酒，糖，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉抓拌均匀。3.葱姜，蒜瓣切碎，豆瓣酱和火锅底料准备好。4.锅中倒入少许油放入豆芽翻炒片刻。5.再加入金针菇继续翻炒至熟关火。6.把食材盛入碗中备用。7.锅中再加少许油爆香葱姜蒜。8.加入豆瓣酱和火锅底料炒出红油出香。9.加入料酒。10.加入酱油。11.加入适量的高汤或者清水，加少许糖12.煮出香味，再倒入肉片。13.稍煮2分钟，加盐，鸡精调味关火。14.另取一个锅加入香油炸香辣椒和花椒。15.煮好的肉片盛入黄豆芽碗中，在浇入炸好的麻辣油即好。 -
绝味黄焖鸡 最家常的黄焖鸡做法 用料..._一起吃成小人雪糕绝味黄焖鸡最家常的黄焖鸡做法用料鸡肉500g绿尖椒3根生姜3片大蒜3粒小葱3段八角1粒食盐1小匙米酒/料酒1汤匙生抽1汤匙白糖1汤匙蚝油1汤匙老抽0.5汤匙食用油1勺步骤1.鸡肉切成块。2.生姜切片，大蒜去皮，绿尖椒切碎。3.锅烧热放油，下姜葱蒜和八角，大火爆香。4.放入鸡块煸炒，炒到鸡肉的颜色变白，加入米酒，继续炒干鸡肉的水分。5.加入白糖、食盐、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。6.加入没过鸡肉一半左右的水，大火烧开后小火焖煮。7.当水快干后，放入绿尖椒，大火快速翻炒出锅。 -
【红烧啤酒虾】做法：1.海虾**控干..._一起吃成小人雪糕【红烧啤酒虾】做法：1.海虾**控干水,油热放葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒炒香;2.加虾翻炒,炒至一点水份没有（炒干能壳肉分离,烧煮时更加入味,吃也方便);3.倒入一瓶啤酒,以没过虾为好,再加料酒.生抽.白糖.盐;4.大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可~ -
【辣炒年糕】 做法： 1、红葱头切小..._一起吃成小人雪糕【辣炒年糕】做法：1、红葱头切小块2、胡萝卜切块3、年糕**（这里年糕是有形状的一般年糕都可以）。沥水4、锅里坐油5、油五成热时放进红葱头，低温油炸，炸出葱油6、红葱头炸酥后，放进胡萝卜煸炒7、胡萝卜炒软后，加入年糕翻炒8、加入一大勺韩国辣酱9、加入清水没过食材，中火炖煮10、汤收到一半加入食盐和白糖调味11、汤汁收干后，起锅撒葱花芝麻即可 -
西兰花鸡肉焖饭 材料：鸡腿、西兰花、..._一起吃成小人雪糕西兰花鸡肉焖饭材料：鸡腿、西兰花、香菇、洋葱配料：盐、料酒、酱油做法：1、鸡腿斩成块，放到容器里加盐、酱油、料酒腌渍二十分钟。2、西兰花切块，洋葱、香菇切丁。3、炒锅热油，倒入洋葱丁炒香，下西兰花翻炒一下，倒入腌好的鸡块和香菇丁，炒至鸡块变色，关火，用盐、酱油调味，拌好。4、大米淘洗干净，放入电饭煲，加水（比*时煮米饭加的水略少），再倒入炒好的西兰花鸡肉，*铺在米饭上，按下开关用正常程序煮米饭，煮好后再焖10分钟就可以了。 -
1. 原料准备：肉类和蔬菜合计约60..._一起吃成小人雪糕1.原料准备：肉类和蔬菜合计约600克（五花肉片、蔬菜：蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等）、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。2.用水焯熟或用油炸熟：把蔬菜清洗干净后切成块或段，然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟，捞起备用。3.炒：油入锅加热，下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香，然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀，用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。注：五花肉可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等，根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。 -
【香辣虾】主料：南美虾、辣酱、豆豉酱..._一起吃成小人雪糕【香辣虾】主料：南美虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱；辅料：姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。做法：1.将虾**剪去虾须；2.加一点绍酒胡椒粉，用淀粉将虾抓匀；3.干辣椒剪成小段、红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末，蒜切片，芹菜切段；4.锅热后做油，待油变温放入腌好的虾，略煎一下；5.将花椒、大料、小茴香放入碗中做好料头；6.热锅内做油，油变温后放入刚才做好的料头；7.倒入煎好的辣椒段煸出香味；8.放入蒜片、葱姜末炒出香味，放入辣酱炒出红油；9.倒入豆豉酱，炒出香味；10.倒入煎好的虾，翻炒均匀，水淀粉勾薄芡入味；11.倒入香芹段、红绿彩椒块,翻炒均匀出锅撒香葱装盘即可。 -
黑椒鸡肉卷饼： 鸡肉切块，加酱油、盐..._一起吃成小人雪糕黑椒鸡肉卷饼：鸡肉切块，加酱油、盐、糖、黑椒抓匀，倒入保鲜袋，冷藏过夜。早起取出腌好的鸡肉，切条，加油抓匀，铺在烤盘上，撒黑椒，200度烤15至20分钟，翻面烤10分钟。卷饼：面粉+热水揉成光滑面团，静置20分钟至半小时，分成差不多大小，擀薄，*底锅抹油，两面煎熟即可。 -
【麻酱凉面】材料：面条、黄瓜、鸡蛋、..._一起吃成小人雪糕 -
-【家常***】- 【食材】：五花肉..._一起吃成小人雪糕 -
【西兰花炒香菇】材料：西兰花、葱姜蒜..._一起吃成小人雪糕【西兰花炒香菇】材料：西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖。作法：1.西兰花**，掰成小块，焯水；2.香菇**撕开；3.锅中烧油，先炒葱姜蒜；4.放入香菇翻炒，炒软后放入西兰花微炒几下；5.放入盐、糖、鸡精调味，最后淋一点点水淀粉收汁即可。 -
青菜肉丸汤做法： 食材：五花肉300..._一起吃成小人雪糕青菜肉丸汤做法：食材：五花肉300克、青菜3颗、鸡蛋1个、料酒、盐、香油适量、1、将五花肉**切小块，香葱切段，倒入料理机中。2、搅拌成肉糜，倒入碗中。3、肉糜碗中加入料酒、盐、鸡蛋顺时针搅拌上劲。4、锅中烧水，左手取适量肉糜，从虎口处挤出，右手拿汤匙刮入锅中。5、待肉丸煮熟后用漏勺捞出，泡入凉水中，待肉质更紧实。6、锅中烧热水，加入煮好的肉丸和青菜（一次性可多做些肉丸，煮后放入冰箱冷冻，随吃随取）。7、**少许盐和香油。8、待汤水沸腾后即可。 -
番茄炒饭】原料：***，剩米饭，葱花..._一起吃成小人雪糕番茄炒饭】原料：***，剩米饭，葱花，盐做法：1、*****切碎，葱切碎。2、热锅烧油，先放入***爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒。3、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。 -
【东北特色面食--糖饼】饼皮：普通面..._一起吃成小人雪糕【东北特色面食--糖饼】饼皮：普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克馅料：糖、面粉为糖量的1/3，芝麻适量。1.面粉用热水烫一下，加盐，再慢慢加入凉水，和成比较柔软的面团；一边揉面一边加入色拉油，防粘，并使面团更柔软，盖上盖子静置半小时以上；2.面案涂少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；在面片上涂上色拉油，把面片卷起来，切成小段；把面卷团成圆形压扁；3.将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料；将馅料放入面皮中，收口压扁，并擀成圆饼；锅加热后，把饼放入锅中煎至两面金黄即可。 -
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【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料：鸡蛋..._一起吃成小人雪糕【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料：鸡蛋、白糖两大勺、盐一小勺、酱油一小勺、啤酒一瓶(鸡蛋口切深点，小火多煮会。最好放点烧烤料，这样比较好)。做法：１.鸡蛋加水煮熟；２.剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮；３.煮干即可。想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。 -
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【蚝油翡脆包菜卷】1.包菜撕成一片片..._一起吃成小人雪糕【蚝油翡脆包菜卷】1.包菜撕成一片片冼净，放进开水里氽水后过冷水待用；2.备好香葱猪肉馅、胡萝卜丁；3.取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺*，放上胡萝卜丁，猪肉馅卷成卷；4.卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟；5.淋上李锦记蒸鱼豉油、蚝油、辣椒油即成。 -
【五彩卷】做法：1.鲜虾**，去除虾..._一起吃成小人雪糕【五彩卷】做法：1.鲜虾**，去除虾线虾头；在放有葱、姜、料酒的水中焯熟，放入凉水，完全纳凉后，剥掉虾壳；2.鸡蛋打散，在*底锅中煎成蛋饼备用；3.生菜**；黄瓜和胡萝卜**切丝，蛋饼也切成丝(不用太细)；4.用温水将米纸泡软(注意：1~2分钟就可以，水温不能过热，水太热或者泡太久会导致米纸破损)；5.最后就用泡好的米皮包裹好切好的黄瓜丝、鸡蛋丝等等，切除两头多余的米皮就ok啦！ -
【西班牙海鲜饭】西班牙海鲜饭的制作食..._一起吃成小人雪糕【西班牙海鲜饭】西班牙海鲜饭的制作食材海鲜，虾，贝壳类，鱿鱼，，鸡胸肉，火腿肉，番茄，洋葱，酒，藏红花，橄榄油，柠檬汁+新鲜柠檬一个，黑胡椒粉，米，红色辣椒一个。1．把所有东西切成粒2．用橄榄油热锅先炒鸡胸肉再放米下去炒到颗颗米都充有橄榄油的味道加入高汤煮到八成熟3．加入藏红花，海鲜类和火腿等一起煮熟 -
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【牛肉粒】1、牛肉切丁；青红椒切圈；..._一起吃成小人雪糕【牛肉粒】1、牛肉切丁；青红椒切圈；洋葱切丁；姜切片；2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油，混匀腌20分钟；3、锅中油加热至5成，放牛肉粒炒变色，盛出；4、锅中放油加热，放入洋葱、姜和辣椒圈炒出香味；5、放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可。 -
三、制作素丸子 主料：面粉、豆腐。 ..._一起吃成小人雪糕三、制作素丸子 主料：面粉、豆腐。 辅料：鸡蛋、香菜、胡萝卜。 调料：盐、食用油。 制作步骤：1、将豆腐抓碎备用。 2、胡萝卜擦成丝备用。 3、香菜切1厘米长的段备用。 4、取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。 5、打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀。 6、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。 7、锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。ps：1、面粉要一点一点的加入，以免一次加多影响成品的口感。 2、由于香菜、胡萝卜等蔬菜在调味后都会出水，再加上有鸡蛋的帮助，所以加入面粉后就 -
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很好吃的鸡腿..._一起吃成小人雪糕很好吃的鸡腿 -
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