豇豆营养丰富 糖尿病人是否能吃 糖尿病人能吃豇豆吗

豇豆是大家都很熟悉的一种食材，可以补充丰富的维生素矿物质还有微量元素，让人体保持一个*衡的状态，当然每种食物也要注意它的适合人群哦，那么糖尿病人是否能够食用呢，一起来看看吧。

糖尿病患者是可以吃豇豆的,没有什么影响的啊。将豇豆500克加水煮熟，切寸长，加蒜泥20克，放适量香油、味精、花椒及盐，拌匀后食用。可疗食积腹胀、肾虚遗精、糖尿病等。

豇豆，在食疗保健价值中有着不容忽视的功能。据化学测定证实，豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、精纤维素、维生素B和维生素C，以及钙、磷、铁等诸多有益成分，尤其蛋白质、维生素B含量最为丰富。豇豆还是心脏病、高血压、高血脂病人理想的保健疗疾佳蔬。豇豆可以适合很多的人群食用，营养丰富，而且还可以有利于心脏，对于预防高血压高血脂是不错的选择额。糖尿病人适合可以适当的食用的。

豇豆由于含蛋白质较高(每100克含2.4毫克)，遂有“蔬菜中的肉食品”之称。营养学家亦建议，长期吃素的人可用豇豆佐餐，加之它易于消化，富有纤维素，有利肠通便、促进胃肠蠕动的作用，故常吃又能防治便秘症。在食用过程中要注意适当的食用，不要大量的食用，适当食用可以补充纤维素，具有润肠通便的作用。

关于糖尿病人是否能够食用豇豆的这个问题，大家都知道了吧，糖尿病人是而已食用豇豆的，可以补充丰富的营养物质，而且还可以预防心脏疾病对于防高血压和高血脂有一定的作用哦。

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