甜瓜是每年夏秋季节最常见的一种果瓜,而且营养十分丰富,味道也很鲜美,因此深受人们喜爱。甜瓜又称番瓜、甘瓜、熟瓜货香瓜,是匍匐草本植物甜瓜的果实,全国各地均能培植。尽管很多人都喜欢吃甜瓜,但是却很少有人知道甜瓜究竟有什么营养价值,下面小编就来给大家介绍一下甜瓜的营养价值都有哪些吧!
这里小编先来给大家介绍一下甜瓜,甜瓜的品种很多,甜瓜肉质,一般为椭圆形,果皮通常黄白色或绿色,有时有花纹,芳香味甜,很受人们欢迎。著名的新疆哈密瓜、黄金瓜、白兰瓜、生梨瓜等为其变种。
甜瓜的营养价值非常高,每100克甜瓜瓤肉中,含水分92.9克,蛋白质O.4克,脂肪0.1克,灰分0。4克,碳水化合物5,8克,粗纤维0.4克,胡萝I、素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素O.03毫克,抗坏血酸15毫克,钾139毫克,钠8.8毫克,钙14毫克,镁1l毫克,磷17毫克,铁O.7毫克,锰0.04毫克,锌O.09毫克,铜O.04毫克,硒O.4微克,尼克酸O.3毫克。
此外,甜瓜也具有非常高的药用价值,经常食用可清热解暑,止渴除烦,利尿,益肾保肝,化痰,排脓。主治解暑、烦热口渴、二便不利。甜瓜籽治肺脓疡、咳嗽、慢性支气管炎,催吐杀虫等症。
在看完上文的详细介绍后,相信大家都知道甜瓜的营养价值都有哪些了吧。虽然甜瓜具有非常高的营养价值和药用价值,但是因为甜瓜性寒,所以大家*时在食用的时候应有所禁忌,其中产后虚寒者、患有慢性胃肠道疾病的患者、腹胀便秘者以及脾胃虚寒者应谨慎食用,以免影响身体健康。