沙丁鱼罐头是我们生活中经常是能够遇到的一种食物,沙丁鱼罐头的主要营养价值激素沙丁鱼的营养,沙丁鱼是含有丰富的蛋白质和钙元素的,所以我们只要是食用沙丁鱼制成的食物就是非常的滋补的,但是不同的做法营养也是会发生变化的,下面我们就是来看看沙丁鱼罐头的做法吧。
主料:沙丁鱼2条、亨氏番茄酱4大匙、辣椒粉1大匙、八角5个、蒜3粒、葱半个、香叶7片、花椒粉1小匙
自制沙丁鱼罐头的做法
1.沙丁鱼放入清水中解冻。
2.去掉鱼头内脏冲洗干净。
3.所有调料准备好,葱蒜切末。
4.将鱼和所有调料放入高压锅中,选择豆/蹄筋类按键,口感选择浓郁,煲约1小时,即可。
5.带压力散净后开锅,尝尝看味道怎么样吧。
营养价值
沙丁鱼是一些鲱鱼的统称,广泛分布于南北纬度6~20度的等温带海洋区域中,是世界上重要的经济鱼类之一。
沙丁鱼富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。OMEGA-3脂肪酸具有保护心血管健康的作用。
所以我们食用沙丁鱼罐头是可以很好的减少甘油三酸脂的产生,能够逐渐的降低血压和减缓动脉粥样硬化速度,而且沙丁鱼含有大量的钙质,沙丁鱼的鱼骨也是很松软的,钙质大量分布在鱼骨中,而鱼骨是可以食用的。
以上就是为大家介绍的关于沙丁鱼罐头的做法,相对于沙丁鱼的其他做法来说,沙丁鱼罐头的做法也是比较的简单的,我们食用沙丁鱼罐头还能够很好的吸收沙丁鱼的营养价值,能够很好的减少脂肪酸的产生,对高血压患者来说是非常的不错的,有降压的作用。