扁豆不仅抗病毒还有祛暑的作用

扁豆在我们生活中经常能够吃的到了哦，扁豆这种食物的营养价值是非常高的了，扁豆中含有大量的蛋白质，多吃扁豆可以帮助我们很好的补充营养的哦，其实多吃扁豆对于我们人体的好处是非常多的哦，多吃扁豆不仅有抗菌、抗病毒作用，还有很不错的祛暑的作用的哦，下面我们来看看扁豆的好处吧。

扁豆，世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花又分为红和白两种，豆荚又分为绿白、浅绿、粉红和紫红等色。嫩荚作为蔬菜可以食用，白花和白色种子可以做药，可以将暑湿邪气祛除掉，健脾止泻之效，同时扁豆还有非常显著的消退肿瘤的作用。下面小编就为大家介绍扁豆含有的一些功效。

1、抗菌、抗病毒作用

扁豆在我们生活中是非常的常见的食物了哦，扁豆中的营养成分是非常的丰富的了，含有大量的蛋白质，多吃扁豆不仅可以帮助我们很好的补充蛋白质，还有很不错的抗菌、抗病毒作用的哦，多吃扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有很好的解毒作用的哦，所以我们在生活中可以多吃一些扁豆的哦。

2、对免疫功能的影响

20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。

3、祛暑

扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可解毒，如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。

我们可以看出来了，原来扁豆这种食物不仅营养价值非常的高，对于我们人体的好处也是非常的多的了，生活中经常吃一些扁豆不仅有很好的抗菌、抗病毒作用，还能够帮助我们提高免疫能力的哦，并且还有很不错的祛暑的作用的了，所以我们在生活中是可以多吃一些扁豆的哦。

食材大全 营养价值  

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z