爱梨达人教你这样做梨子更好吃 蒸梨和煮梨哪个功效好

梨子品种有很多，有秋梨、雪梨、贡梨等之分，不过在现在科技这么发达的时代，我们可以随时吃到各种各样的梨子了。梨子，是非常好的水果，水分多多，口感十分不错的了。更为重要的是梨子的营养功效多多，尤其是对于我们的肺部有着不错的滋润功效了，是我们护肺养肺的好水果。今天为大家介绍几种有关梨子的做法。

梨子食谱大全

【蒸梨】

材料：水晶梨1个，川贝母2克， 陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。

做法：先把梨挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑;再把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水);最后把盛梨的蒸杯放在火上蒸就好了。

功效：润喉止咳，对于我们的肺部有着很好地滋润保护作用。

【梨汁粥】

材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。

做法：将梨**，去皮、核，榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，与大米煮粥，待熟时**梨汁、白砂糖，再煮下即可。

功效：可润肺化痰，很适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

【雪梨膏】

材料：雪梨

做法：取鲜雪梨适量切碎，榨汁备用。梨渣加水煎煮取汁，再加倍量砂糖，煮沸，成膏状即成。

功效：可清肺除热，对于肺燥干咳、久咳、胸痛等症状有着很好地治疗效果。

【雪梨燕窝】

材料： 雪梨1个，燕窝、冰糖3克。

做法：将秋梨去核，燕窝泡软，冰糖捶碎，将二者同放入梨心中，蒸熟即可。

功效：可滋阴润肺，化痰止咳。

以上是今天小编为大家带来的有关“梨子食谱大全”的内容介绍，想必大家在看完上面的内容后也一定是对于梨子有了更多的认识和了解了吧!梨子，是我们很不错的养生水果，营养价值丰富，它是很适合肺部疾病患者朋友食用了的哟。

食材大全 营养价值  

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