猪耳朵是大家都很喜欢吃的下酒菜哦,而且营养物质是比较高的,它可以有促进食欲的作用,而且也可以起到保健养生的作用,含有的蛋白质和钙质是比较高的,可以提高体质哦,你知道猪耳朵的热量吗,有哪些好处呢,来看看吧。
在猪耳朵中每100克就有176大卡的热量,其中含有的蛋白质和脂肪的比例大概是2:1,热量属于适中程度,如果想要减肥的女性在减肥期间是可以适量食用的。
猪耳朵的营养价值:
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。吃猪耳朵的话可以有补虚劳的作用,而且也可以有健脾胃的作用,对于缓解体质虚弱是有好处的。
猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。
同时猪耳朵也是一种荤菜。**各地的熟食店都很常见。
猪耳很有营养,并且口感非常好,很多人用猪耳朵当下酒菜,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。猪耳朵可以有补充丰富胶质的作用,对于美容养颜有帮助作用,而且也可以促进新陈代谢。
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
吃猪耳朵的好处有什么呢,热量高不高呢,适当的食用是对身体没有什么坏处的哦,而且也可以补充丰富的蛋白质和胶质哦,对于提高体质缓解气血虚弱是有好处的呢,而且也可以有滋阴的作用,是不错的养生食材。