鹅肝是一种很多人都比较喜欢的食物,因为这种食物对于营养的各方面的补充都是有很大的作用的,其中含有很多的营养物质,因此吃鹅肝对于免疫力的提高是很有帮助的了,但是还有一定就是吃鹅肝的时候不要过量,应该适度。
在女性经期的时候对一些不太了解的食物,都是要减少选择,这样对女性身体有着很好的保护,而且错误的选择食物,会造成身体一些损害,那经期能吃鹅肝吗?
经期能吃鹅肝
经期是可以吃鹅肝的,因为鹅肝的肝脏因其分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
营养价值
1.动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。
2.能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。
3.经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。
5.动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润。动物肝脏中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,这个在皮肤的生长发育中是有很大的作用的,所以吃鹅肝对于肝脏的保护是有一定的效果的。
以上就是为大家介绍的关于经期是否可以吃鹅肝的一些介绍还有鹅肝的一些营养价值,希望上面的介绍对于大家会有所帮助的,女性在经期的时候是可以吃鹅肝的,但是一定要注意的是量要适量。过多就会带来一定的麻烦。