相信甘蔗的味道是大部分人都比较喜欢的,吃起来甘甜可口,而且甘蔗中所含的蔗糖成分比较多,营养物质也很多,对于身体健康有一定的益处,那么你知道甘蔗搭配什么一起吃用比较好呢?很多朋友可能并不了解吧,下面小编将为大家做出相关的介绍。
甘蔗搭配山药
对于出现咳嗽有痰的人通过服用甘蔗搭配山药能够起到很好的缓解效果,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,能够祛痰止咳。
甘蔗搭配牛肉
用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素,可以满足身体所需,增强自己的抵抗力。
甘蔗搭配白萝卜和百合
把这三种食材一同榨汁,经常饮用可以辅助治疗气管炎、肺结核等病症。
甘蔗有哪些保健作用?
甘蔗具有很好的药理作用,中医认为,甘蔗食性寒,味甘,归肺、胃经;具有清热、生津、下气、润燥的功能。治热病伤津、心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结、反胃呕吐、尿赤涩痛等,对于出现这些病症的人来说,吃点甘蔗可以起到一定的辅助治疗作用。
1、吃甘蔗可以补充热能。甘蔗中富含碳水化合物,可为机体补充充足的热能,特别是对于防治低血糖有非常明显的效果。
2、吃甘蔗可以生津止渴。甘蔗含水量高,而且其中的有机酸成分含量较为丰富,食用后能清凉解暑,消除疲劳。
3、吃甘蔗可以抑制肿瘤。据研究,甘蔗渣中含有对小鼠艾氏癌和肉瘤有抑制作用的多糖(主要由五碳糖和六碳糖组成)。
甘蔗搭配以上介绍的这些食材一起食用的话,会使营养价值提升,不仅能够起到很好的保健功效,而且味道也会变得非常可口,当然,这些食材的使用要注意不可以过量,特别是对于糖尿病人来说,是不可以吃甘蔗的,希望本文能对大家有所帮助。