吃萝卜缨好不好 看了这些才知道 萝卜缨子怎么做好吃

萝卜缨大家都知道是什么吧，就是萝卜的叶子，它是一般人都会丢弃的部分，但是你知道吗，它具有很好的养生的作用和效果哦，很多人都不太了解，今天小编就给大家介绍萝卜缨的一些好处，让大家更多的了解它，不仅营养丰富，而且还可以有保健养生的效果，赶紧来试试吧，一起来看看、

萝卜缨的功效和作用

萝卜缨也叫萝卜叶、莱菔叶、萝卜杆、莱菔菜、莱菔甲、萝卜甲等，它的营养价值也是非常高的，不仅可供食用，亦可入药，具有极好的药用保健功效。

1、萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。

2、萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜叶可以有保护视力的作用，对于经常出现的近视眼啊或者是老花眼等等的情况有所改善，适合老年人，孩子们食用。

3、萝卜缨的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌。其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。萝卜叶中很有丰富的维生素和矿物质，可以有美容养颜的作用，还可以助消化，健脾胃，适合很多人群。

4、萝卜缨子还能入药。萝卜缨能治以下疾病：

治初痢：萝卜缨阴干，随色之红白用。赤者砂糖调服，白者糖霜调服。

关于吃萝卜缨的一些好处，大家看了以后是否有所了解呢，经常吃些萝卜缨的话可以有补充丰富维生素和矿物质的作用，还可以保护视力，对于提高免疫力有好处，而且还可以促进新陈代谢的呢，提高体质，大家可以利用起来，适当的食用，对身体健康有好处。

食材大全 营养价值  

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z