在**人的餐桌上,豆浆和油条可以说是最为经典的搭配组合,吃一口油条再喝上一口现磨豆浆,这样的滋味实在是太过于享受。而且作为方便快捷的早餐搭配,豆浆油条在年轻人的面前也是非常受欢迎的,所以人们经常可以看到早上一些上班族,手里拿着豆浆油条向公司飞奔的场景。那么问题来了,豆浆油条一起吃科学吗?
众所周知,油条所含的热量是比较高的,油脂也非常难以消化,而且豆浆也属于中脂性,所以两者一同食,油脂量毫无疑问会超标,同时还伴随着很多致癌物质,所以这样的搭配不适合长期食用。油条、蛋饼等食品都有油脂偏高的现象。食物在经过了高温煎炸之后,营养素被破坏,再者油条里含的明矾,属于含铝无机物,长期食用的话,很难从肾脏里面排出,这会对神经细胞造成较大影响,还有可能引发老年痴呆等症状,所以,豆浆油条不适合老人和儿童长期食用。
综上所述,豆浆和油条一起吃虽然味道很好,但却不是特别的科学,所以人们尽量少吃油炸食品。
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