香菇的做法

香菇干品中矿物质含量较多，可作为补钙、补铁、补磷的良好来源。香菇含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素，可维持肌体正常代谢从而延长人类寿命，并对某些矿物质缺乏地区儿童的生长发育具有良好的预防和治疗作用。

制作时间：15分钟

难易程度：简单

口味：清淡

分类：炒菜

主食材：香菇250克

辅料：大葱1根、淀粉半勺、生抽半勺、蚝油半勺、盐、鸡精

步骤：

1、香菇放入水中浸泡10分钟；

2、放入淀粉半勺；

3、将香菇抓洗片刻后冲洗干净；

4、香菇切块；

5、大葱1根切斜段状备用；

6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

7、放入葱段，小火炸香后捞出待用；

8、放入香菇翻炒2分钟；

9、加入炸好的葱段；

10、放入生抽，耗油半勺；

22、**半勺盐，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：

香菇里有不少沙泥，一定要清晰彻底。

随心一句： 很喜欢你的微笑，因为那是只属于我的微笑。

随心一句： 为了向别人向世界证明自己而努力拼搏，而一旦你真的取得了成绩，才会明白：人无须向别人证明什么，只要你能超越自己。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z