鱼腥草具有清热解毒、利尿通淋、消炎的功效。
制作时间:5分钟
难易程度:一般
口味:微辣
分类:凉菜
主食材:鱼腥草150克
辅料:蒜4瓣、辣椒油、醋、白糖、鸡精、香油、盐
步骤:
1、蒜切末;
2、鱼腥草摘好**,切段;
3、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
4、倒入辣椒粉中,制成辣椒油;
5、鱼腥草加入盐适量;
6、放入味精、蒜末;
7、白糖、醋;
8、放入辣椒油;
9、香油拌匀后即可。
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