爆炒毛肚的做法

食材：

牛毛肚300克，洋葱半个，小米椒5个，香菜1根，姜1块，蒜2瓣，大葱1段 

步骤：

1.毛肚**切条，洋葱切条，小米椒切粒，姜葱蒜切片，香菜切段，干辣椒剪成段；

2.毛肚放入锅中焯水半分钟，捞出待用；

3.锅中倒入适量油，放姜葱蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒香，倒入洋葱翻炒半分钟；

4.放入毛肚、小米椒、料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上香菜即可。

随心一句： 后来我们都很干脆。你没有回头，我没有挽留。

随心一句： 与其久久的思念一个人，还不如面对面表白。与其不死不活的拖着，还不如赶紧换人恋爱。感情的事最怕拖，因为拖到最后，结局必然不好，但青春却被消耗殆尽了。

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