每100克木须肉 | 营养成分 |
热量 | 343千焦 |
蛋白质 | 6.76克 |
脂肪 | 3.95克 |
烹饪耗时:20分钟
食材费用:5元
食材:猪里脊100克,鸡蛋2个,干木耳5克,黄瓜50克,姜1块,蒜3瓣,小葱2根
调味料:料酒,淀粉,胡椒粉,盐,鸡精
步骤:
1.木耳用水泡发,去蒂撕小朵,里脊肉**切片;
2.加入盐半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟;
3.黄瓜切菱形片,姜蒜切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;
4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用;
5.放入里脊肉炒至断生盛出;
6.锅中留底油,放入姜蒜片炒香,木耳翻炒半分钟,加入黄瓜、肉片、鸡蛋翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克炒匀即可。
随心一句: 爱着你,就像沐浴日光一般的温暖,看你纯净的眼神,就可以抵挡人生所有的微尘;迷上你,就像迷上灿烂的星辰,听你温柔的耳语,就可停住幸福的时针!
随心一句: 天地很大,我却能时刻拥有您的牵挂;世界很广,我却能处处依附您编织的亲情网;海水很深,我却不能及时报答你养育之恩。妈妈,母亲节到了,远离在外的孩儿愿你:一切安好!
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