东坡肉的做法

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每100克东坡肉	营养成分
热量	2302千焦
蛋白质	8.84克
脂肪	55.75克

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烹饪耗时：2小时

食材费用：20元

食材：五花肉600克、姜、小葱、

调味料：盐、冰糖、老抽、生抽、黄酒

步骤：

1.姜切片，小葱挽成葱结；

2.**的五花肉放入锅中，将入适量清水、姜片、葱结大火煮开；

3.捞出**，切成大小均匀的方块；

4.将姜片铺入砂锅中，再铺上葱结，切好的五花肉，皮向下放在葱结上；

5.放入冰糖、生抽、老抽、黄酒、清水适量大火煮开，煮10分钟后换小火，焖1小时30分钟，放入盐继续焖30分钟；

6.盛出后装盘即可。

随心一句： 世界上其他一切都是假的空的，唯有母爱才是真的永恒的不灭的！外边风吹雨打折磨着我，屋内和煦的阳光温暖着我，因为屋内有您！我爱您妈妈！

随心一句： 名人谈爱情：牛顿：爱情就像树上的苹果，散步到树下，它可能就掉下来砸在你的头上。莎士比亚：爱情，可能是喜剧，也可能是悲剧，关键看怎样去对待它。

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