蜜汁牛肉脯的做法

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每100克蜜汁牛肉脯	营养成分
热量	502千焦
蛋白质	12.14克
脂肪	4.81克

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烹饪耗时：40分钟

食材费用：30元

食材：牛里脊300克，白糖30克，蜂蜜1大勺，熟白芝麻3克 

调味料：料酒，黑胡椒碎，白糖，盐，鸡精，香油

步骤：

1. 牛肉切小块放入料理机搅拌杯内，用料理机打成肉馅；

2. 加入盐半勺、鸡精半勺、料酒半勺、白糖30克、黑胡椒碎2克、香油半勺、清水半勺拌匀；

3. 锡纸抹上一层橄榄油，牛肉铺*放在锡纸上，覆上一层保鲜膜，用擀面杖擀*；

4. 取下保鲜膜，放入预热好的烤箱中，上下火200度烤10分钟；

5. 取出刷上蜂蜜水，放入烤箱继续烤10分钟；

6. 取出翻面，刷上蜂蜜水撒上白芝麻烤5分钟，放凉后切去边角，切块即可。

随心一句： 回首人生路，在人生的旅途中有阳光也有风雨雷电；有*坦的道路也有荆棘坎途；走过，经历过了，回首再看，虽然苦过累过，哭过，但无怨无悔。漫漫人生长路就是永远充满挑战的，忙碌的人生，如歌的岁月，构成了人生精彩的篇章。

随心一句： 雨后的城市寂寞又狼狈，路边的座位空着在等谁。

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