啤酒炖草鱼的做法

每100克啤酒炖草鱼	营养成分
热量	502千焦
蛋白质	12.39克
脂肪	6.3克

食材：

草鱼600克，啤酒400克，香菜，姜，蒜，八角，干辣椒、花椒、盐、鸡精、冰糖、生抽、料酒

步骤：

1、姜切片，蒜切片；

2、草鱼**，在鱼身两面各切4刀；

3、放入小葱挤出葱汁，姜片、料酒1勺拌匀腌制10分钟；

4、油温烧至7成热，放入姜蒜片、花椒、八角、干辣椒、冰糖炒香；

5、放入啤酒、盐1勺、醋1勺、生抽1勺、老抽半勺、胡椒粉2克煮沸；

6、放入草鱼中火炖7分钟，翻面小火炖6分钟；

7、放入鸡精半勺，大火收浓汤汁，盛出撒上香菜即可。

随心一句： 弟居**为异客，及逢兄婚两相隔。欲书红笺传庆贺，提笔难尽复又搁。南国香桂北方歌，淮南青发**合。遥寄长思情一脉，惟愿兄嫂永生和。

随心一句： 月亮弯弯，相思的圆月瘦成了小船；小河弯弯，漫漫的柔情抚摸着**；小路弯弯，把爱的风景看遍；思念弯弯，转来转去总转不出思念。爱，温馨而浪漫！

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