香辣花甲怎么做

食材：

花甲500克，姜1块，蒜3瓣，小葱2根，干辣椒8个，花椒2克，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油半勺。

步骤：

1. 花甲放入大碗中，加入适量清水、盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。

2. 姜切片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪成段。

3. 油温7成热，放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香，放入花甲、料酒翻炒均匀。

4.加入生抽、蚝油、盐、白糖、清水适量，焖煮至花甲壳全部打开，放入葱段翻炒30秒，加入鸡精半勺拌匀即可。

随心一句： 我会一直想念你，直到忘记呼吸。

随心一句： 多少个不眠之夜，你守候我甜入梦乡；多少回临出家门，你为我整理行装；多少次电话那头，你为我挂肚牵肠。妈妈，您辛苦了！母亲节到了，祝您节日快乐！

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z