小芋圆的做法

食材用料：红薯 2个，芋头 1个，紫薯 2个，木薯淀粉 500g，白糖 适量相克食物，葡萄干 适量，牛奶 150ml，炼奶 少许

步骤：

1.紫薯、红薯、芋头**切块隔水蒸熟。

2.紫薯捣成泥，加适量白糖，并加入木薯淀粉，一点一点加，以免一次加过量。最终以揉团不沾手为准。红薯、芋头用同样方法制作。紫薯、红薯、芋头加入木薯淀粉量不一样，视具体情况而定。

3.紫薯泥搓成团，红薯泥、芋头泥方法一致。

4.取小块揉成长条，切小段

5.全部切好，撒些木薯淀粉避免粘在一起。

6.锅内加水烧开，取适量三色芋圆倒入锅内，等芋圆浮起后再煮1分钟，然后捞起，过三四遍凉水，直到芋圆冷却小芋圆就做好了。

随心一句： 因为爱过所以慈悲，因为懂得所以宽容。

随心一句： 辣椒辣嘴，爱你不后悔；苹果甜甜，爱你到永远；茄子红紫，爱你爱到死；大海深深，爱你到发昏；天空蓝蓝，爱你真是难。

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