一根中等大小的甜玉米重量大概在200克,其中大约含有70克左右的可食用部分,*均每100克可食用的甜玉米部分大概含有200大卡的热量。除了热量之外甜玉米中还含有大量的碳水化合物和纤维素,属于一种热量较低、纤维含量较高的粗粮,适度食用对人体是有一定好处的。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲,是世界重要的粮食作物,广泛分布于**、**、巴西等其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比具有较强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及良好的环境适应性,同时玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物之一,在畜牧业、养殖业、水产养殖业等是重要的饲料来源,也是食品、轻工业、化工业等方面的重要原料之一。
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