为什么吃轻食会发胖

轻食减肥中存在最大的问题就是有的人越吃越胖，不知道应该怎样正确的轻食减肥。吃轻食发胖的原因主要分为以下几点：

1、主食吃的太少

轻食减肥中，沙拉的蔬菜分量很多，同时还搭配一些富含蛋白的肉类和蛋类、谷类，但是轻食沙拉本身含有的谷物是很少的。人体每日都需要摄入一定量的碳水化合物才能保持健康，沙拉蔬菜的碳水化合物不足以维持一整天的身体运转，会让人迅速消瘦，瘦到一定程度就出现了反弹，反弹之后就更难减肥了。

2、不吃肉或者吃的太少

很多人群都存在对吃素这一方面的思想误会，其实在医学界中不是特别推崇吃纯素食。素食**者减肥做到极致都事只吃蛋清不吃蛋黄、用清水涮菜，按数量来吃，肉食部分是一点都不吃，这样其实就是减肥的误区，只吃蔬菜不吃肉，肌肉流失就会严重，减完肥以后身材就会变得松松垮垮的。

3、沙拉酱吃太多了

沙拉是轻食中最受欢迎的部分，用来拌沙拉的沙拉酱自然就是最重要的，沙拉从表面上看能量并不高，实质上主要是看沙拉里放的是什么酱，以及放了多少。现在的酱料热量都很高，一勺沙拉酱能量就高达100多千卡，这是减肥的大敌，需要至少20分钟才能消耗掉这些热量。

4、牛油果摄入太多

牛油果的能量很高，2个牛油果大约就有400千卡的能量，吃几口就能摄入高能量。牛油果可以替代油脂，给沙拉进行调味，还能够补充日常摄入不足的单不饱和脂肪酸，只要注意不要食用过量即可。

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