小苏打洗水果的方法

洗水果时，先用一点水把水果表面弄湿；然后倒上1-3克的食用小苏打粉；接着再稍微加点水到水果上；最后把湿润的小苏打粉用力搓到水果表面，大约几秒钟后，用清水冲洗干净即可。

小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。小苏打进入人体后，和胃里的盐酸发生化学反应，生成氯化钠（也就是食盐），水 和二氧化碳（经呼吸排除体外），所以对人体是无害的。

小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。小苏打具有中和胃酸、碱化尿液、防治痛风、治疗代谢性酸中毒、除臭的功效。

另外在日常生活中，小苏打的用处也是非常多的。具体如下：

**镜子水渍：将1小匙小苏打粉溶于温水中，用抹布沾取擦拭镜子，再用干抹布擦拭。

**茶垢：以微湿的海绵沾取小苏打粉，擦拭有茶垢的部分，如果是顽固的茶渍，就用水混合苏打粉浸过夜。

计算机键盘保养：计算机键盘上常会有一层难以去除的黑垢，可将抹布浸入小苏打水中，拧干后擦拭计算机键盘，再用干净的湿布擦拭。

清洁泛黄炉台：将苏打粉加一点点清水，用海绵擦拭炉台。

清洁马桶：白醋加上少许苏打粉调匀倒在马桶内，等候10~15分钟，用长柄刷擦去污渍，然后冲水即可。

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