白砂糖的热量是多少

每100克白砂糖的热量是400左右大卡，是一种高热量高糖分的调味食物。食用100克白砂糖的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%左右，不适合在减肥时食用，食用太多容易引起肥胖的情况。

白砂糖是食糖的一种，颜色为白色，甜味纯正，甜度稍低于红糖，含蔗糖95%以上的结晶体，白砂糖的碳水化合物含量为每100克含99克，几乎不含脂肪和蛋白质，含有大量的钙、磷、钾、镁等微量元素，适量食用对身体有益。

白砂糖这种高糖类食物一般人不宜过量食用，白砂糖被血管吸收的速度非常快，很容易导致血糖急剧上升，会造成胰岛素大量分泌的情况，普通人很难适应，有高血压、动脉硬化、糖尿病、高血糖的患者不要轻易进行食用。需要进行白砂糖的储存时，需要将其放置于阴凉通风处，将盖子盖紧，防止其吸水受潮。

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