金橘果酱家常做法

首先准备食材：金橘600g、**糖150g、柠檬汁10ml、麦芽糖1汤匙。

金橘果酱家常做法：

1、首先把金橘洗干净，用淡盐水浸泡20-30分钟，控干盐水并且过洗干净。

2、在一块干净的案板铺上厨房用纸，吸干金橘上面的水分，把金桔切成两半。找一把小刀去掉果肉里的果核，用刀切成小块，备用。

3、在不粘锅上把金橘块倒入准备上灶加热，边加热边搅拌以防粘锅。

4、找一把长勺，火开到最小，加入**糖，至**糖融化与金橘块融在一起，会变的比较浓稠，可以加入柠檬汁，随后加入麦芽糖。

5、麦芽糖全部融化后，再搅拌加热3分钟左右即可。

6、待冷却后倒入干净的玻璃瓶里面放入冰箱储藏，这样金橘果酱就制作好了。

金橘果酱家常做法是比较简单的，按照步骤要求就可以把它制作好，是非常容易制作的。

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