首先准备食材:番茄1个、辣酱适量 、咖喱酱适量、姜适量、线椒3-4个 、醋少许、盐适量 。
番茄味麻辣烫的做法:首先将番茄、姜、线椒洗干净,番茄切成丁,线椒和姜斜切细条,备用。开火,在锅中放入咖喱酱、辣酱、姜丝、线椒,一起炒。炒香后快速放入番茄丁,接着大火炒。炒的过程中放入盐和醋,炒到逐渐出现浓汁,加水,这样番茄味麻辣烫就做好了。
番茄味麻辣烫的做法是比较简单的,把所有的食材都准备好,然后按照步骤要求就可以把番茄味麻辣烫制作好,好了之后放入自己喜欢的蔬菜和面条等,就可以食用了,一般味道也是比较好的。不过在制作的过程中有一些细节需要注意,比如盐和醋要放适量,避免做出来的番茄味麻辣烫不是咸就是酸,会影响人们的口感的,是需要注意的。
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