柠香曲奇家常做法

柠香曲奇家常做法：

准备食材：牛奶、细砂糖、黄油、低筋面粉、盐、杏仁粉。

做法步骤：

1、把牛奶放到蒸锅上加热，烫手即可。

2、趁热加入细砂糖，搅拌至糖融化，冷却备用。

3、把黄油放在室内软化，用电动打蛋器打发，体积膨大、颜色发白即可。

4、然后倒入冷却好的糖水，分次加入，每次用电打低速搅拌均匀融合之后再加入下一次，防止水油分化。

5、继续筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。倒入盐和杏仁粉，继续搅拌均匀。

6、裱花袋的前端剪一个口，把裱花嘴放进去，然后把面糊倒入裱花袋里。

7、然后挤到烤盘上，全部挤好之后放入冰箱，冷藏20分钟。

8、预热烤箱，烤箱预热好之后，拿出曲奇，放入烤箱里，上下火150度，烤20分钟即可。

9、烤好之后立即拿出，放在晾网上晾凉，这样柠香曲奇就做好了。

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