*菇炒白菜的家常做法步骤是什么

*菇炒白菜的家常做法如下：

*菇炒白菜所需要的食材：*菇、白菜、蒜、葱、红椒、盐、水淀粉、味精、白糖、食用油。

*菇炒白菜的具体做法步骤：首先把*菇和白菜洗干净，切好备用。把蒜切片，备用。把葱切段，备用。红椒切丝，备用。热锅中倒入食用油，倒入蒜片爆香。把洗干净的白菜倒入锅中，再倒入*菇翻炒均匀。再加入适量盐、味精、白糖，搅拌炒匀。用少许水淀粉勾芡，再放入红椒丝、葱段，搅拌炒至熟透，这样*菇炒白菜就做好了，可以用盘盛出来食用。

综上所述，*菇炒白菜的家常做法是比较简单的，把食材都准备好，然后按照具体的步骤就可以做出来，是非常方便的。白菜清香，*菇鲜美，将它们一起炒着吃，非常清爽。同时，在炎热的夏季吃，可以促进食欲，是一道清淡而非常好吃的菜品。

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