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凉拌双花的做法有哪些步骤

凉拌双花步骤如下:

首先准备食材:西兰花200g、菜花200g、木耳100克、盐少许、生抽少许、醋30ml、白糖少许、香油少许,大蒜适量、红椒适量。

凉拌双花的做法:将西兰花和菜花洗干净,掰成块儿,在盐水里浸泡10分钟,清洗干净。备用。胡萝卜切片,备用。锅里烧好开水,放入油和盐,将西兰花和菜花放入开水中快速悼烫,捞起,放在凉开水盆里过凉,捞起,控干水分装盘。取一个小碗,倒入醋、生抽、盐、糖和香油,搅拌均匀。将搅拌均匀的料汁倒入菜中,适当搅拌,红椒切成圈,放在菜花上面做点缀,这样凉拌双花就做好了,最起来是非常简单的。

凉拌双花的做法有哪些步骤

综上所述,凉拌双花的做法是比较简单的,把食材都准备好,按照步骤要求就可以把凉拌双花制作好。不过在制作过程中要把西兰花和菜花在盐水里浸泡,这样才可以把它们清洗干净。


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九命猫oc
(0)赞
2022-01-26 18:35:17
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