桃子怎样保鲜

可以先用温水清洗干净桃子，因为温水可以杀死桃子表皮的细菌，但是又不会烫坏桃子，清洗干净之后用干毛巾把桃子擦干净，然后将其放在塑料袋或者保鲜袋里，放在冰箱的冷藏室进行储存，将冰箱的温度调整为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%即可。

保存桃子的时候一定要避免阳光直射，因为阳光直射可以加速桃的成熟，无法保存较长的时间，不要让新鲜的桃子接触水，如果不小心接触水之后，一定要擦干净，以免水分与桃子长时间接触而使桃子变烂。

也不要把新鲜的桃子和已经烂的桃放在一起，因为烂桃上面可能有虫，将新鲜的桃和烂桃放在一起，也可能会“传染”新鲜的桃。所以如果发现有坏桃，最好挑出来，以免祸及好桃。

不能放置在温度过高的地方，过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发，使桃子吃起来口感不好。

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