怎样做桂花糖不会变色

做桂花糖不会变色的方法：做桂花糖时，桂花不要晒，直接腌制即可，这样做出来的桂花糖不会变色，而且吃起来味道也是比较好的，所以想让做出来的桂花糖不变色，注意这些细节是很重要的。

桂花糖的做法

首先准备材料：桂花 100g、白砂糖 300g。

桂花糖的做法：将桂花根部处理干净，只要花瓣和花蕊。倒入清水，洗干净刚刚整理好的桂花，备用。把刚刚洗好的桂花放在吸水纸上吸干，拿一个干净的玻璃容器，一层糖一层桂花放入玻璃容器内。封瓶口时先用塑料薄膜封一层，再用纸垫一层，最后拧紧盖子。密封一个月以上就可以食用，可以保存一年不会坏，一般都是把桂花糖放在冰箱冷藏，这样做出来的桂花糖更加保鲜，它的做法也是比较简单的，按照步骤要求就可以把桂花糖制作好。

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