梭子蟹保存是冷冻还是冷藏

梭子蟹可以冷冻也可以冷藏，具体操作方法如下：

1、可以将新鲜的梭子蟹放在冰箱冷藏室里，用湿毛巾盖上即可。

2、2、如果是熟的梭子蟹，可以放在冰箱冷冻室内储藏，一般可以存放一个月。

虽然以上两种方法可以暂时储存梭子蟹，但还是要尽快食用完。

梭子蟹是一种海蟹，在脱离海水后很容易**变质，其存活时间并不长，因此，保存梭子蟹的时候最好是直接置于阴凉处进行保存。除了放到冰箱中，还可以使用以下方法储存梭子蟹：

1、放到塑料盆或桶中。将梭子蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料盆或桶中，注意不要层叠，加水至螃蟹的一半高即可，也不能将梭子蟹全部埋住，水太深会让其无法呼吸。

2、放到浴缸中。将浴缸暂作养池，注入刚好没过梭子蟹的水，让梭子蟹立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。

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