山姜怎么做

山姜在生活中是比较常见的，它是一种配料，有温脾养胃的功效，做法也是比较多，可是人们不知道山姜怎么做好吃，下面给大家详细说一下。

首先准备食材：山姜 300g、鸡 1只、食盐。

山姜鸡的做法：首先把山姜洗干净，切小块放入绞肉机中打碎，备用。鸡清理干净，去掉内脏，剁成块状，备用。热锅下油，把绞好的山姜倒入锅内翻炒，稍干的时候加入食盐以及酱油继续翻炒，适量倒入一点水分。趁热把炒好的山姜碎塞入鸡的肚子里面，剩余的倒在鸡的外面。用电饭锅来煮鸡，按煮饭按钮，煮到跳闸就可以出锅，这样山姜鸡就做好了，是非常简单的做法。

山姜做成山姜鸡比较好吃，首先把山姜和鸡清洗干净，打碎或者剁成块状，之后把山姜倒入锅内翻炒，塞进鸡的肚子里面，然后用电饭锅来煮鸡，直到煮熟就可以了，是非常方便制作的。

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