儿童虾面怎么做

很多儿童是比较喜欢吃虾面的，不仅味道好，而且非常有营养，不过很多家长不会做，下面给大家详细说一下儿童虾面的做法，让每一位家长可以学会做儿童虾面。

首先准备食材：儿童细面条50g、鲜虾5只、番茄2个、玉米粒30g、黄瓜30g、食用油适量、姜片2片。

儿童虾面的做法：姜片切丝，倒入开水浸泡成姜水，备用。番茄清洗干净，用到划十字，倒入开水烫去外皮备用。鲜虾清洗干净，去掉虾线，备用。待姜水冷却后，放入处理好的鲜虾，浸泡10min去腥。去腥后的鲜虾，剁碎 ，备用 黄瓜切丁，番茄去皮去蒂，切碎备用。把玉米粒煮熟，备用。另起锅，水沸腾时放入细面煮软，待细面稍微软时，倒入玉米粒，切好的黄瓜丁、鲜虾、番茄，继续煮4min。倒入适量食用油，搅拌均匀，出锅即可 ，这样儿童虾面就做出来。

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