莴苣丝炒蛋花的家常做法

对于现在的年轻人来说，做饭是一件比较难的事情，毕竟很多90后或者00后，在家里都是不用动手就有饭吃的，所以不会做饭，也实属正常的事情。但这也不是长久之计，作为成年人，做饭是必然要学会的，否则当父母老了之后，90后将会面临十分尴尬的境地。学习做饭应该从眼前开始，每天学会炒一个简单的菜，时间久了厨艺也就上升起来。那么今天就要教大家莴苣丝炒蛋花的做法!

莴苣丝炒蛋花的做法具体如下：

1、准备两个鸡蛋，莴苣大半根切丝备用。

2、锅内倒油加热，将搅匀的鸡蛋倒入锅内翻炒，成型后铲出待用。

3、锅内放少许油，将莴苣丝倒入翻炒，当莴苣丝变软后，将鸡蛋倒入锅内继续翻炒。

4、加盐、味精炒匀即可出锅。

综上所述，莴苣丝炒蛋花的做法具体为，准备好鸡蛋，将莴苣切丝，锅内入油将鸡蛋翻炒片刻，捞出鸡蛋后，锅内入少许油翻炒莴苣丝，随后将鸡蛋倒入锅内一同翻炒，起锅前加入盐和味精，炒匀后即可出锅。

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