洋葱花生米做法

洋葱凉拌花生米是一道简单的家常菜，主料是洋葱、花生米。洋葱花生米的做法是什么呢？

步骤1

洋葱切块

步骤2

花生米炸好备用(花生最简单的炸法就是凉锅凉油放入花生米，小火来回翻炒让其均匀受热，翻炒一会可以把锅从火上端下不要停止搅拌，此方法连续两次，等听到花生米在锅中炸皮的声音就是快好了，注意花生颜色，出锅前撒点白酒味道更好，再放点盐，嗯棒棒哒。)

步骤3

螺丝椒，香菜切末

步骤4

调汁:取碗依次放入盐、香醋、生抽、白糖、香菜末、螺丝椒末搅拌均匀撒在洋葱上腌三分钟后再倒入炸好的花生米即可食用。(过早滴放入花生米会不脆，而且洋葱也没入味，所以先让洋葱入味了再放花生米就两全其美了。)

洋葱凉拌花生米是比较常见的一道家常菜，它的做法比较简单，尤其是在夏天的时候，适当的吃一些，有很好的开胃的作用，也是比较好的一个下酒的小菜，它的主要材料就是花生米和洋葱，做法非常的简单，通过一些调味品调味就可以食用了，洋葱的营养价值比较高，*时生活当中适当的吃一些对身体是有好处的。

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