山核桃和核桃的区别是什么

核桃相信大家都十分了解，核桃营养丰富，很多人在生活中经常会食用。然而很多人对于山核桃不了解，山核桃外形与核桃类似，颜色也比较相近，因此不少消费者常常将两者混淆，有时候不知道到底哪个是核桃哪个是山桃核。接下来给大家说一下山核桃和核桃的区别，让大家能够把山核桃和核桃区分**。

1、外形不同

一般山核桃的个头较小，且呈现圆形，而核桃的个头较大，多呈现水滴形状的。

2、果仁不同

山核桃较颜色较浅，而普通核桃的果仁颜色更深一些。

3、口感不同

对比山核桃和核桃的口感，核桃果仁略小，口感不及山核桃，山核桃在口感上比核桃要好很多。

山核桃和核桃的区别：主要体现在外形不同、果仁不同、口感不同三个方面，可以通过两者的对比就可以把它们区分开。

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