红糖长毛了还可以吃吗

生活中有着各种美味的食材，这些食材让人们能够享受到更多的美味，一些生活佐料更是让人们能够更好的制作相关的美食，同时一些食材在就放后就会生毛等，这样让人们很是苦恼，弄不明白究竟可不可以吃，那么红糖长毛了还能吃吗?

红糖是含有蜜的甘蔗成品糖，其制作过程是将甘蔗经过榨汁浓缩等过程而生成带蜜糖，红糖的类型也是非常多的，通常人们按照其结晶颗粒进行详细的区分，被分成红糖粉、篇糖以及碗糖等。而且其没有进行高度的精练，这样让其完美的保存了甘蔗的营养成分，具有很高的营养价值。

红糖长毛了是不能吃的，红糖长毛是一种变质反应，红糖中除了含有蔗糖外还有着很多的维生素以及矿物质等，这也让其长期暴露空气中极其容易与野生酵母以及其他的维生素所污染反应，从而让其产生变质，这个时候的红糖最好是丢掉，不要再食用了。

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